» Kulhydrater

 

Hundeeksperten

Kulhydrater

13. januar, 2007 af Karina Christensen

Skal man passe på med kulhydraterne, når vi skal tabe os?

Jeg har læst mig frem til, at det skal vi. De fleste overvægtige spiser for mange kulhydrater i form af almindelig pasta, ris, hvidt brød, kartofler, alle produkter af hvidt mel, tørrede frugter, koncentreret juice, som indeholder ligeså meget sukker som i sodavand, saftevand er også i den kategori.

Den slags fødevarer er der rigtig meget sukker i.

Vi skal istedet for spise fødevarer som friske frugter (undtagen bananer), grøntsager, tørrede bønner og ærter, fuldkornsbrød, fuldkornspasta, fiberrige morgenmadsprodukter (der ikke er tilsat sukker), havregrød o.l, nødder, mejeriprodukter uden sukker.

Kulhydrater er en enorm vigtig energikilde for vores muskler, specielt dem som træner meget skal spise mange kulhydrater, man skal bare sørge for, at spise de helt rigtige som jeg har nævnt.

Her er et link som jeg har brugt som kilde: http://www.nomedica.dk/overspisning_og_kulhydrater.htm

I går spiste jeg f.eks. groft pastasalat med rejer og tun og en fedtfattig dressing på, det smagte bare SÅ godt!

Det som jeg brugte som snack senere på aftenen, det var at lave en fedtfattig dip og brugte agurk, gullerødder og selleri istedetfor chips, det smagte bare 10 gange bedre, det skulle i tage at prøve!

Skrevet i Andre indlæg | Kommentar 3 kommentarer »

3 kommentarer til 'Kulhydrater'
  1. Julie Andersen

    Sååå fik jeg hørt min lærer ang. de kulhydrater.

    Det viser sig at det var i forbindelse med idræt at de kunne være væsentlige at spise da de hurtigere bygger glykogenlageret op. MEN når det kommer til vægttab kan de godt undværes. Det viser sig at:

    1 gram protein indeholder ca. 17 KJ og
    1 gram kulhydrat indeholder ca. 17 KJ.

    Det gode ved proteinerne er så at de mætter længere og mere og derfor er en god fidus. Proteiner behøver ikke kun være kød, også bønner og andet proteinindholdeligt kan bruges.

    Så fik vi det slået fast :o )


  2. Karina Christensen

    Julie: Tusind tak;) Jeg har ellers fået kontakt til en diætist, som har nogle 6 dages kurser her i Januar til billigere penge, så kæresten og jeg har overvejet at melde os til, tror vi vil få en rigtig god start på det sunde liv ;D


  3. Julie Andersen

    Det lyder da super Karina :o )

    Det synes jeg helt klart i skulle gøre, det er efter min overbevisning den bedste måde at komme igang på, men selvfølgelig ikke den hurtigste. Men tror det holder bedre :o )


Tilføj en kommentar

Kommentar